Myse er en ressurs som blir til overs i osteproduksjonen.  Nå får kalvene på gården drikke myse, 7- 800 liter hver uke går det til.  Hvis dere vil bestille kjøtt fra mysekalv, ta kontakt.  Vi lager esker a 25 kg med forskjellige deler av kjøttet, både steiker, karbonadedeig og koteletter.


 

Kalvene får drikke mysen

03.05.2010 - Nye oster